• Baeckeoffa aux 3 viandes, salade verte

• Choucroute garnie aux 5 viandes

• Fricassée de poulet au Riesling, spätzle

• Entrecôte de veau aux morilles

• Filet de bœuf au poivre vert de Madagascar

• Filet de bœuf, beurre Maître d'hôtel

• Filet de bœuf aux morilles

• Gratin de Munster aux lardons, salade verte   

• Jarret braisé à l'ancienne sur lit de choucroute

• Kassler en croûte farci, sauce forestière

• Suprême de volaille, sauce aigre douce

• Cordon bleu de volaille au Munster

25,00 €
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