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+33 (0)3 89 41 85 72

Horaires de service :

De 12h à 23h

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Petite carte brasserie :

De 14h à 18h30

et de 21h30 à 23h

Fermé jeudi

(toute la journée)

et vendredi midi

Caveau Eguisheim - florence Bertrand GEL

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Carte Brasserie

De 14h à 18h30 et de 21h30 à 23h

  • Gratin de munster aux lardons, salade verte

  • Kassler en croûte, crudités

  • Salade Alsacienne (cervelas, emmental) - coupé au couteau

  • Tarte à l'oignon, salade verte

  • Tourte vigneronne, salade verte        

16,50 €

18,90 €

13,90 €

11,90 €

15,50 €

Tartes flambées

Véritable tarte flambée alsacienne selon notre recette familiale

  • Boulangère   

      Fromage blanc, crème, lardons, oignons

 

  • Gratinée       

      Fromage blanc, crème, lardons, oignons, emmental

 

  • Forestière       

      Fromage blanc, crème, lardons, oignons, champignons

 

  • Munster         

      Fromage blanc, crème, lardons, oignons, munster

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  • Ingrédient supplémentaire                                           

      

En accompagnement:

  • Salade verte

  • Petite crudité mixte

8,90 €

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9,50 €

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9,90 €

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10,50 €

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2,00 €

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3,20 €

4,50 €

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  • Formule A VOLONTE (les 4 variétés + salade verte)  

      Uniquement pour l’ensemble de la table à partir

      de 4 personnes

16,90 €

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Desserts

  • Crème brûlée caramélisée

  • Forêt noire

  • Tarte du jour

  • Tarte flambée aux pommes, cannelle, flambée au Calvados

7,90 €

8,90 €

6,50 €

12,90 €

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